a级毛片免费视频无码-a级毛片免费完整视频-a级毛片免费网站-a级毛片免费无码-a级毛片免费在线-a级毛片内射免费视频

您好,歡迎光臨福建佳廚廚具有限公司官網!
專業提供商用廚房整體解決方案!

公司動態 NEWS

您所在的位置:首頁 > 信息動態  > 公司動態

福州餐館廚房設備在操作時要遵循的管理制度

來源:www.dpxny.cn         發布時間:2019-03-26 返回列表

現如今,廚房設備的配置在餐飲部門中很為重要,設備配置的好壞、科學合理與否,不僅直接影響到廚房的投資建設和菜品出品質量,也會影響到工作效率,而且對廚房生產能力及員工人數產生長遠的影響。

福州餐館廚房設備

尤其是在福州餐館廚房設備要求非常嚴格,餐館的靈魂所在就是廚房,對于廚房的設備和裝修當然十分的重視,各個部門的員工都要求做到一些公司的規章管理制度,這里廚房設備廠家將為大家解析:
1、廚房設備如:羊肉機、冰箱、蒸飯車、壓面機等設備均由專人使用;
2、每日營業結束后,廚師長都要對當天肉類、青菜類、涼菜類、面點類等出品進行匯總,對當天使用的原材料進行匯總,對當天所剩原材料進行匯總;
3、所有清潔工具用具:包括拖把、灰兜、掃帚、抹布、玻璃刷等必須存放地點, 使用完畢要清潔干凈放回原處。
4、定期對自己使用的設備進行維護、保養,確保設備的正常使用;
5、班后廚師長要安排專人對廚房所有設備及電源進行檢查,確保萬無一失,方可離開廚房,并鎖好廚房門鎖;
6、定期對廚房工具、用具進行盤點檢查,有缺口或損壞的工具用具,后廚人員要平攤賠償,或由負責人賠償。
7、廚房工具及出品用具如:菜刀、菜鐓、工作臺、菜盤、菜筐等所有工具、用具都要定人管理,確保所有工具、用具有人負責,做到物物有人管,人人有物管;
8、如因質量原因造成顧客退菜或投訴,由菜品質量把關人按照菜品價格給予處罰;如因質量原因造成打折等情況,給飯店造成經濟損失的,按照給飯店造成的經濟損失給予賠償;
以上的8帶你是操作時必須遵守的制度,目前水平的提高,很多人對福州餐館廚房設備的要求越來越嚴謹,為了給用戶更好的體驗,現在的很多廠家在這方面也開始做的越來越好了。

新聞資訊

聯系我們

電 話:13358261210 

地 址:福州倉山區福灣工業區臺嶼路長埕工業小區6號

主站蜘蛛池模板: 国产真实乱子伦精品视手机观看 | 国产午夜精品一区二区三区不卡 | 桃色AV久久无码线观 | 国产精品不卡一区二区三区四区 | av无码专区首 | 51精品免费视频国产专区 | 无码成人午夜在线观看 | 成人综合午夜精品视频 | 久久精品青青草原伊人 | 国产丰满人妻一区二区 | 国产一卡2卡三卡4卡免费网站 | 国产精品自在线拍国产手青青机版 | 国产91精品一区二区麻豆网站 | 久久影院一区二区三区 | 久久精品亚洲精品国产欧美 | 欧洲精品码一区二区三区免费看 | 色噜噜巨乳欧美 | 成aⅴ人免费观 | 2025国产精品国产精华 | 国产无人区码一码二码三MBA | 韩国三级日本三级在线观看 | 精品成人资源在线观看 | 久久久国产精品免费视频 | 国产亚洲精品A在线无码 | 亚洲日韩看片无码超清 | 麻豆国产精品番甜甜七夕 | 日韩永久精品一区二区p | 国产麻豆一精品一av一免费精品久久国产字幕高潮 | 久草免费新视频14 | 国产三级精品在线免费观看 | freeXXXHDjaV日本熟| av潮喷大喷水系列无码番号 | 国产视频一区二区在线播放观看 | 亚洲日韩色欲av无码精品 | 白丝爆浆18禁一区二区三 | 国产精品无码免费专区午夜党 | 成年无码av片大全在线播 | 国产亚洲精品久久久久久无亚洲 | 国产女王调教夫妻奴 | 丰满人妻熟妇av无码区a | 国产在线无码制服丝袜无码知名国产 |