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在使用廚房廚具設備過程中，由于輸入能量而運轉，產生磨擦、振動、疲勞，致使相對運動的零部件實 體產生磨損，這種有形磨損即稱為使用磨損。【了解詳情】
為了保持廚房的整齊美觀，平時把碗碟、刀具、砧板等餐廳廚具設備放在廚柜里；也有的家庭由于廚房空間狹小，把這些用具放在角落里，或摞放在一起，這都不利于廚具的干燥和清潔，容易孳生細菌。【了解詳情】
酒店廚具多，且酒店廚具設計的成本很高。從長遠來看，如果你想省錢，就必須從延長設備的使用壽命開始。事實上，如果你想延長酒店廚具的使用壽命，做好設備的維護保養是相當重要的【了解詳情】
中餐廚房設備的電線應使用絕緣電線，通pvc塑料管道或鋼管鋪設，用于照明和黑暗。當水管與水管連接時，應采取適當的防火措施。【了解詳情】
不銹鋼廚具訂做具有耐用且容易清潔，越多越多的家庭使用不銹鋼廚具。不管是安裝前、安裝中還是安裝后都要注意檢查，如果有問題，不管大小，都要及時跟相關人員進行溝通協調，一定要及時解決才可以。【了解詳情】
飯店廚房設備安裝的設備定位和酒店的設備定位或許在設備的品牌和參數上有所不同，但是無論設備是什么樣的，在安裝的時候都是有一些事項需要注意的。【了解詳情】
商用電磁灶的出現是順應時代發展的必然產物，解決了人口眾多場所炒菜做飯的問題，它不僅節省了一定的燃料費，起到了經濟實惠的作用【了解詳情】
廚房爐灶設備的結構決定了廚房的面積，這經常在實際酒店廚房的設計中看到。它也不能根據地下室的大小或建筑物的框架劃分為若干區域。【了解詳情】
